Представляем уникальный цикл авторских лекций «Россия и Китай: традиции, которые объединяют». Вторая лекция цикла посвящена кулинарным традициям Китая.
Китайская кухня славится своим разнообразием и богатыми кулинарными традициями, которые формировались на протяжении веков. Она делится на региональные стили, каждый из которых имеет свои особенности и характерные блюда. В основе китайской кухни лежит принцип баланса и гармонии, который проявляется в сочетании вкусов, текстур и цветов блюд.
Ждем вас в пятницу 26 сентября в 19:00.
Китайская кухня славится своим разнообразием и богатыми кулинарными традициями, которые формировались на протяжении веков. Она делится на региональные стили, каждый из которых имеет свои особенности и характерные блюда. В основе китайской кухни лежит принцип баланса и гармонии, который проявляется в сочетании вкусов, текстур и цветов блюд.
О кулинарных традициях своей родной страны, мифах и реальности расскажет ведущий специалист Академии «Рудомино» Чжан Личжэань.
Ждем вас в пятницу 26 сентября в 19:00.
Мероприятие пройдёт в аудитории ЛРЦ Академии «Рудомино» Библиотеки иностранной литературы.
Вход свободный!